TÌM HIỂU CÁCH TĂNG ĐỘ THÔ CHO BÉ ĂN DẶM TRUYỀN THỐNG
Tăng độ thô trong ăn dặm truyền thống giúp bé nhà khoẻ mạnh, đề kháng tốt hơn. Bài viết dưới đây, hãy cùng BAA Baby tìm hiểu cách tăng độ thô cho bé ăn dặm truyền thống HỮU ÍCH nhất nhé!
1. Ăn dặm truyền thống là gì?
Ăn dặm truyền thống là phương pháp tập ăn lâu đời được nhiều thế hệ người Việt Nam áp dụng để tập ăn cho trẻ ăn khi bé bước vào giai đoạn ăn dặm. Với phương pháp cho bé ăn dặm kiểu truyền thống này, bé sẽ ăn bột kết hợp với thịt, cá và rau củ xay nhuyễn, sau đó chuyển dần sang cháo nguyên hạt và cuối cùng là cơm.
Hiện phương pháp ăn dặm này không còn phổ biến bởi rất nhiều mẹ bỉm sữa hiện đại cho rằng phương pháp này kém khoa học, mẹ phải ép bé ăn, bé ăn nhiều thức ăn xay nhuyễn nên khả năng nhai kém đi.
Ưu điểm:
Phương pháp ăn dặm truyền thống giúp bé sẽ ăn số lượng nhiều ngay từ đầu nên dễ tăng cân tốt.
Đồ ăn được xay nhuyễn dễ dàng tiêu hóa hơn so với thức ăn thô
Nhược điểm:
Có khả năng sẽ ảnh hưởng đến khả năng ăn thô sau này của trẻ.
Trong quá trình nấu, mẹ thường phải xay nhiều thức ăn chung với nhau nên khi trẻ bị dị ứng rất khó để có thể phát hiện bé dị ứng với loại đồ ăn nào.
Bé gặp khó khăn khi phân biệt các loại nguyên liệu, mùi vị khác nhau.
Ăn dặm truyền thống vừa có ưu điểm và nhược điểm
2. Cách tăng độ thô trong ăn dặm truyền thống cho bé
Giai đoạn 1: Ăn bột kết hợp với thịt, cá, rau củ xay nhuyễn
Thời gian: 5,5 – 6 tháng
Cho bé ăn bột hoặc nấu cháo theo tỷ lệ 1:10 kết hợp với nước luộc gà, nước hầm xương, nước hầm thịt với rau củ… và các thực phẩm được ninh kỹ, lọc qua rây để thu được hỗn hợp loãng, mềm mịn.
Sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng chính, vậy nên, mẹ không cần ép con quá nhiều mà chỉ nên cho bé một lượng vừa đủ với mục đích cho con tập làm quen với thực phẩm ngoài sữa mẹ.
Mẹ lưu ý tránh cho bé ăn những thực phẩm dễ gây dị ứng như thịt bò, cua biển, ốc, tôm… trong giai đoạn đầu khi thực hiện phương pháp ăn dặm truyền thống.
Giai đoạn này mẹ nên cho bé ăn bột kết hợp với thịt, cá, rau củ xay nhuyễn
ThemeSyntaxError[Illegal template name snippet_code] ĂN GÌ GIÚP BÉ TĂNG CÂN, “LỚN NHANH NHƯ THỔI”?
Giai đoạn 2: Tăng độ đậm đặc của món ăn
Thời gian: 7 – 9 tháng
Thời gian đầu, mẹ có thể cho bé ăn 2 bữa bột và 1 bữa cháo.
Mẹ nấu cháo như bình thường, khi cháo chín thì dùng đũa hoặc thìa khuấy để hạt gạo vỡ ra. Khi chế biến, mẹ cũng không nhất thiết phải xay nhuyễn mà có thể băm nhỏ rồi lược qua rây để thay đổi dần độ thô của thực phẩm.
Trong thực đơn mỗi ngày, mẹ có thể cho bé ăn các loại rau củ như cà rốt, su hào, khoai lang, khoai tây và các thực phẩm như cá đồng, cua đồng, lươn… để các món ăn đa dạng hương vị.
Đây là giai đoạn bé mọc răng, do đó rất dễ gặp phải các vấn đề như đau nướu, sốt, rối loạn tiêu hóa… Mẹ không nên ép bé ăn nhiều mà nên chia nhỏ bữa để con không bị đói cũng như hình thành thói quen sợ ăn.
Giai đoạn 3: Ăn cháo nguyên hạt
Ăn cháo nguyên hạt giúp phát triển hệ tiêu hoá của bé tốt hơn
Thời gian: 10 – 12 tháng
Cho bé ăn cháo nguyên hạt và dần làm quen với các món ăn thô, mềm như chuối, đu đủ… Mẹ có thể nấu cháo đặc hơn và kết hợp với các nguyên liệu xay hoặc bằm nhuyễn như tôm, thịt…
Tập cho bé làm quen với muỗng, nĩa và bạn cũng có thể để bé tự xúc ăn khi áp dụng phương pháp ăn dặm truyền thống.
Cho bé ngồi ăn chung với cả nhà, mẹ cũng có thể cho bé ăn những gì cả nhà ăn nhưng với lượng nhỏ, mềm, nhằm đảm bảo an toàn, tránh bị hóc.
Giai đoạn: Tập cho bé ăn cơm
Thời gian: 1 tuổi trở lên
Giai đoạn này bé có thể ăn hầu hết các thực phẩm như người lớn. Do đó, mẹ có thể tập cho bé ăn cơm nát cùng với đồ ăn băm nhỏ.
Rèn cho bé kỹ năng dùng muỗng, nĩa và để bé tự xúc, nhai, nuốt với nhiều nhóm thực phẩm khác nhau.
Cố gắng xây dựng thực đơn đa dạng (cơm nát, nui, bún, phở…) với nhiều cách chế biến để làm đa dạng thực đơn, tránh bé bị ngán.
Bé ăn cơm giúp cho hệ tiêu hoá được hoạt động tốt nhất
Trên đây là bài viết tư vấn cách tăng độ thô cho bé ăn dặm truyền thống của BAA Baby. Hi vọng những thông tin trên sẽ thực sự hữu ích, giúp mẹ chăm bé nhẹ nhàng hơn, bé mau ăn, chóng lớn.
BAA Baby là thương hiệu thời trang thiết kế dành cho trẻ em từ 0-7 tuổi tại Việt Nam, tiên phong trong việc đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu. Vì vậy nếu mẹ muốn chọn mua cho bé sơ sinh nhà mình những bộ quần áo chất lượng, mẹ hãy liên hệ ngay với BAA Baby qua số điện thoại hotline: 07.6886.5858 để nhận ngay ƯU ĐÃI cực KHỦNG lên đến 70% mẹ nhé!
KHÔNG THỂ BỎ LỠ: 99+ SẢN PHẨM QUẦN ÁO BÉ SƠ SINH HOT NHẤT 2021 TẠI BAA BABY.
